自制减肥沙拉：葡萄香蕉沙拉的做法

　　前面小编给大家介绍了甜橙苹果减肥沙拉的做法，今天小编再给大家介绍一个葡萄香蕉沙拉，这款沙拉热量低口感好，很适合减肥的人士食用，不仅如此这道沙拉里面的葡萄有消肿利尿的作用，而香蕉又可以润肠排除体内的毒素，所以有便秘情况的人也可以试吃下这道沙拉。

　　葡萄减肥原理

　　葡萄的营养非常丰富，而且浑身都是宝，葡萄藤蔓能祛风利水；葡萄根和葡萄叶有消肿利尿的作用；葡萄的皮和籽里含白藜芦醇，能美容养颜抵抗衰老。

　　研究发现，葡萄里被酿成葡萄酒之后，会产生一种叫做白藜芦醇的物质，它燃烧脂肪，并且抵御脂肪细胞发育，众多研究证明，葡萄具有减肥功效。

　　葡萄香蕉减肥沙拉

　　材料：巨峰葡萄一串，香蕉1个，猕猴桃2个，杨桃1个，草莓3个，酸奶少许。

　　制作：以上水果洗净切块淋上酸奶即可。

　　特点：美容减肥。

　　葡萄的营养价值

　　1.葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%～10%，以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品

　　2.葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸。

　　3.葡萄中含较多酒石酸。

　　4.葡萄干含水量较低，约17%，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩。

　　5.葡萄籽95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍。

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（责任编辑：张小凤）